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★ランチ日記 2013.1.31★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日はお弁当持参です。

≪本日のランチ≫
2013.1.31.JPG

海鮮チャーハン、かつお味沢庵、南瓜のバター焼き、

チーズと紫蘇の豚肉巻、レタス、玉子ワンタンスープです。

海鮮は冷凍のシーフードミックスでアサリ、イカ、海老が入っています。

豚肉で巻いてあるチーズは、普段より厚いようです。

私のとっておきおつまみ用チーズではないかと思うのですが[がく~(落胆した顔)]

チャーハンに沢庵というのもなかなか斬新な組み合わせです[ひらめき]

とりあえず、沢庵は沢庵で頂きました(笑

玉子ワンタンには8個入っていました。

残るはシーフードのみ。今のところワンタン以外に入っている

具の量で個数が違うように思います。(当たり前か^^;

今日はおかずが別になっている分、お腹の膨らみ具合も違います。

外食では大量に食べているのに習慣とは面白いものですね[わーい(嬉しい顔)]

今日も美味しくご馳走様でした[るんるん]


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★ランチ日記 2013.1.29★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日は今月2回目のタンメン丸嘉商店にて、つけめんです。

≪本日のランチ≫
2013.1.29.JPG

みそつけめん(並盛)のアツモリで柚子抜きです。

やっぱり冬は冷たい麺よりアツアツのアツモリが好きです[るんるん]

柚子が入っているのですが、某有名処のラーメンに入っているのを

食べて以来、ちょっと苦手になってしまいましたのでハズしてもらいました。

このつけめん、930円と良いお値段するのですが、

野菜が普通のタンメン(丸嘉基準)より少なくなるものの、

炙りチャーシュー1枚をザク切りにしたものや

炒めた豚肉などもたっぷり入っていて

高いとは全然思えないボリュームです[わーい(嬉しい顔)]

つけ汁はたっぷり野菜&肉でひしめき合っていて、

麺を入れていないのにこの状態[exclamation]

2013.1.29-2.JPG

お箸を潜らせてみると…

2013.1.29-3.JPG

麺を入れるスペースが無いんじゃない[exclamation&question]

それくらい具だくさんで、食べ応えがあります。

味わいも深くて、お腹いっぱい食べ終わった後でも

また食べたい~~って思える数少ない名店だと思います。

老若男女問わない行列が万人受けする美味しさの証明です。

桜台にしか無いって、滅茶苦茶惜しいですよホント[手(チョキ)]

今日も美味しくご馳走様でした^^



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★ランチ日記 2013.1.28★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日はほっともっとのお弁当です。

≪本日のランチ≫
2013.1.28.JPG

肉野菜炒め弁当、ワンタンスープです。

ご飯には半分、高級たらこふりかけをかけてみました。

相変わらず人参が沢山入っていますが、前回食べて平気だったので

ビジュアル以外問題ありません[手(チョキ)]

やはり肉野菜炒めはご飯によく合いますね~

ふりかけで贅沢にと思いましたが、この組み合わせなら

むしろ白米オンリーのほうがよかったかも。

肉野菜炒め弁当は480円。

肉や野菜の量も申し分無く、コストパフォーマンスが高く納得です[ぴかぴか(新しい)]

ノーマルワンタンは前回10個で、今回も10個入っていました。

あとは玉子とシーフードの数を調べて、他の味も2度目のチェックをしてみます。

今日も美味しくご馳走様でした^^




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★ランチ日記 2013.1.27★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日はちよだ鮨でお鮨ランチです。

≪本日のランチ≫
2013.1.27.JPG

お鮨、ファミマのおでん(玉子、ウインナー巻)です。

690円と195円、合計885円の贅沢ランチになってしまいました。

でもスーパーのお鮨とはやはり違いますね~

マグロが美味しいし、イカも柔らかくいい味しています[わーい(嬉しい顔)]

好きなネタを最初にいくか、最後にとっておくか

意見の分かれるところだと思いますが、

私は大抵、最後にとっておくかなぁ~?

今日はサーモンとイクラが最後まで残り、

結局イクラを〆に頂きました[ぴかぴか(新しい)]

最後に好きなものもってくると、また次食べたいな~と思えるし

満足感が違うんじゃないかと思います。

食べる前に緊急事態が発生したら食べ損ねると言われますが

いざとなったら好きなもの急いでほおばるつもりでいますからOK(笑

今日も美味しくご馳走様でした^^


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★ランチ日記 2013.1.26★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日もお弁当持参です。

≪本日のランチ≫
2013.1.26.JPG

白米、のり玉、インゲンとおかかと雑魚の炒め物、南瓜の煮物、

ピーマンの肉詰め、酸辣湯ワンタンスープです。

昨日コメント頂いてからのり玉が恋しくなり、ぶっかけてみました[わーい(嬉しい顔)]

ドンブリいっぱいのご飯にのり玉を贅沢にふりかけると

懐かしい子供の頃を思い出します。

小腹が減ってオヤツが無いとき、炊飯器に残っていたご飯に

のり玉かけて食べて晩御飯まで凌いだものです(笑

ピーマンの肉詰めには実は人参が入っています。

ばれないように細かく砕いて入れてくれたようですが、

ちょっとした欠片を目ざとく見つける私。

でもこれくらいの人参、味さえしなければなんてことないのです[手(チョキ)]

色々工夫して食べさせようとしてくれている妻には感謝しています。

いつか生人参や煮物の人参を美味しく食べられる時が来る。。。

とは思えませんので、せめて子供には美味しく食べてもらえるよう

願ってやまない今日この頃です[ひらめき]

ちなみに酸辣湯ワンタンは9個入りでした。

今日も美味しくご馳走様でした[わーい(嬉しい顔)]



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★ランチ日記 2013.1.25★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日はお弁当持参です。

≪本日のランチ≫
2013.1.25.JPG

日の丸ライス、ほうれん草とジャガイモベーコンの炒め物、キャベツの千切り

インゲンと人参の豚肉巻、担担スープワンタンです。

この人参、私的には鬼門な雰囲気がムンムンします。

程よい太さ、一回茹でたであろう色合い、正直ヒキます[がく~(落胆した顔)]

妻は残して良いと言っていましたが、

せっかく作ってくれたのに残す訳には参りません(キリ!

念のため味が濃い担担ワンタンスープを用意し、いざ[exclamation]

半分かじるなんてことして味わってはピンチなので

一口で一気にほうばります。

豚肉の柔らかさの次にはインゲンのシャキシャキ感が。

それと混ざっていると思われる人参の味に身構えました。がしかし。

う~ん、アレ?もぐもぐ・・・。人参の味がしません[ぴかぴか(新しい)]

その外見とは裏腹に人参独特の味はしませんでした[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]

そう思ったとたん、肉とインゲンの美味しい肉巻に変身。

美味しく頂くことができました♪

ふぅ書いていて、ちょっとドキドキしますね。人参って言葉は^^;

ちなみに担担ワンタンは8個入りでした。

◆今のところ判明しているワンタン数

ノーマル10個 ワカメ7個 みそ9個 カレー7個 担担8個

法則が見えません!!

残りも調べて結論を出したいと思います。

今日も美味しくご馳走様でした[わーい(嬉しい顔)]


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★ランチ日記 2013.1.24★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日は持参したおにぎりと西友のお惣菜です。

≪本日のランチ≫
2013.1.24.JPG

おにぎり2個、大盛わかめうどん、海老かき揚げ天です。

昨日贅沢した反動なのか、華やかさに欠けますが

かる~いランチとしては嫌いじゃないです[わーい(嬉しい顔)]

白米にかき揚げ乗っけて、シンプルにかき揚げ丼もいいかも♪

先日買った梅干しでも入っていそうなオニギリですが、

梅干しのこと妻はすっかり忘れていそう。

案の定入っていませんでした(笑

ま、ウチの冷蔵庫で見慣れないものを買った訳ですから仕方ないかな~

今朝は沢庵と味噌汁と白米で、江戸時代の朝食を再現。

いつの日か、純粋な日の丸弁当だけで済ませてみたいです[わーい(嬉しい顔)]

今日も美味しくご馳走様でした^^


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大北海道展 ~池袋東武にて [イベントお出かけ]

昨日子供を抱っこしつつ、池袋東武で開催中の「食の大北海道展」に行ってきました。

子連れだし混みこみは嫌なので、平日定休日で良かったと思ったのも束の間

会場は人だらけ。お客さんだけじゃなくお店の方も沢山で

ちょっと買うにも並びは必至の大盛況でした。

こちらは会場にあったパンフレットです。

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沢山のお店が、前半後半で一部入れ替えて営業しています。

1月29日まで開催していますので、是非どうぞ♪

会場には海産物を中心に、肉野菜、お菓子、お酒、お米やお茶まで

多種類の食材・お弁当のお店がひしめき合っていて、食事処もあります。

お弁当は大抵店内で調理しており、ガラス越しに見ることができます。

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ほとんどのお店で試食をさせてくれます。

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こんな感じにどんどん試食を勧められますので、

小腹を満たす程度なら贅沢な試食タイムを過ごせそう[わーい(嬉しい顔)]

王様しいたけという巨大な椎茸も試食しましたが、

肉厚で香ばしく、市販されている椎茸が苦手な私も感動した美味しさでした。

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どのお店も活気があり、見るだけでも楽しめます。

山盛りのイクラなんか、かぶりつきたくなりました(笑

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こちらでは塩辛を全種類、試食させてくれました[ぴかぴか(新しい)]

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好物のタコワサビなど3種類を購入♪

ラーメンを食べる所もあったのですが、流石に長蛇の列です。

写真の右奥まで、ざっと見ただけでも100名以上並んでいます(爆笑

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で弁当にした訳ですが、昨日のまるごと北海弁当はここで購入。

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どれもこれも美味しそうで選ぶのに苦労しました[あせあせ(飛び散る汗)]

妻の食べたステーキ弁当はこうして焼きたてをカットして

お弁当作成をしています。ホタテもたっぷり~!

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こちらでは十勝和牛の最優秀賞受賞のお肉を提供しているようでした。

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目玉の限定弁当はお値段12.600円[exclamation]

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一日50折限定ですが、昼前に行って完売していました。スゴイ!

実は昨日、お昼だけじゃなく晩御飯用にもお弁当を買ってしまいました。

そうそう食べる機会が無いのでちょっと贅沢しちゃいました[手(チョキ)]

看板にカニどか盛りなんてあるコチラでカニ寿司を買いました。

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最後に有名な六花亭でマルセイバターサンドを買いたかったんですが

スイーツ好きな奥様方の人だかりが半端無かったので断念。

今度仕事帰りにでも会場が閉まる前あたりを狙って、私が買いに行くことにしました。

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≪昨夜の晩御飯≫
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札幌 蟹工船の特選3色弁当 1.890円也

ネーミングが凄いです[わーい(嬉しい顔)]

蟹、ウニ、イクラの3色に胡瓜の漬物付き。

たっぷり贅沢に味わうことができ、大満足です♪

妻はこちら、ずわいとタラバの蟹づくし、

値段は忘れましたが、同じようなもんでした。

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タコワサビは、2種類のワサビをブレンドした特製で、

爽やかな刺激がおでこを突き抜けます。

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池袋に行かれる際は、ちょっと寄り道してみて下さい!

美味しいものに満ちている北海道の魅力を垣間見ることができますよ[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]




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★ランチ日記 2013.1.23 大北海道展のお弁当★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日はお休みですが、池袋東武で開催している

食の大北海道展」にて美味しいお弁当を買ってきたのでアップしておきます。

詳細はまた明日にでも書こうかと思います。

≪本日のランチ≫
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東京ドームホテル札幌のブースで購入したお弁当。

鮭、カニ、イクラ、ホタテ、富良野和牛のまるごと北海道弁当[わーい(嬉しい顔)]

お値段は1800円ほど。普段の倍以上のランチですが

金額以上に美味しさも数段上をいく逸品です[るんるん]

ホタテは鰹のタタキのように表面だけ焼いてあり、

内部は柔らかく仕上げてあります。

お肉は見た目普通なんですが、全然違いました!

なんというか、芳醇な味わい!?はっきり言って凄ウマです!

お肉といえば、妻はこちらのお弁当を食べました。

057.JPG

札幌 豊平館厨房のステーキ弁当です。

十勝和牛を使った、北海道ステーキ弁当2100円也[ぴかぴか(新しい)]

牛ヒレ肉のステーキや柔らかジューシー焼きに、

巨大なジャンボホタテ照り焼き、ジャガイモとチーズの入ったソーセージ、

グリーンアスパラ・コーン・カボチャがのっています[るんるん]

お肉を一切れ貰いましたが、こちらも最上級の味わいでした[わーい(嬉しい顔)]

どこのブースも結構並んでいて、

1000円から2500円前後のお弁当が中心でした。

一日に出せる個数が決まっている商品も多く、

12時頃行ったにもかかわらず売り切れも出ていました。

平日でこれですから週末なんか大変なんでしょうね~[たらーっ(汗)]

また明日、続きをアップしたいと思います。

今日も美味しくご馳走様でした[わーい(嬉しい顔)]



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★ランチ日記 2013.1.22★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日は福しんに行ってきました。

≪本日のランチ≫
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チャーハン、スープ、紅ショウガ、回鍋肉です。

チャーハン、スープ、紅ショウガで430円、

回鍋肉は単品注文で380円、合計810円の贅沢ランチ(笑

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最近無性にチャーハンが食べたかったのですが、

西友にもホットモットにも若菜にも、そしてコンビニにも

見当たらなくて、ヌクーーーと思っていたところです[わーい(嬉しい顔)]

回鍋肉は美味しく作るのが難しくて、悔しい思いをした料理です。

石神井公園に回鍋肉が半端じゃなく美味しいお店があり

真似がしたかったんですが、全然ダメ。

「餃子の王将」の回鍋肉も油が多いもののかなり美味しいので

これくらいならなんとか作れるかとやってみたけどダメ~[ふらふら]

どうしてもシャキシャキ野菜で柔らかお肉の回鍋肉が作れなかったんですね。

福しんの回鍋肉はご飯がどんどん進む濃い味付けです。

これにチャーハンなんですから、どんだけ濃いのかって話ですが

まぁ今日はそんな気分でしたので(笑

今日も美味しくご馳走様でした[るんるん]



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